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糖,浅尝辄止
点击数:  添加日期:19年04月01日  

美国心脏协会期刊Circulation近日发布最新研究表明,每日喝两杯以上含糖饮料或带来早死风险,女性风险更高,女性和男性早死几率分别为63%29%。样本显示,高糖饮料主要引起心血管疾病,结肠癌及乳腺癌,是导致早死的主要原因。今天来带大家了解下“吃糖”到底有什么门道!

添加糖(大多数添加糖都是游离糖),也许是现代饮食中最糟糕的添加成分。它提供的卡路里没有添加任何营养成分,从长远来看会损害你的新陈代谢。吃太多糖与体重增加和肥胖,2型糖尿病和心脏病等各种疾病有关。不管怎么说,对糖为了健康还是浅尝辄止,世界卫生组织(WHO)就是这么说的。

 

添加糖与天然糖  区别大着呢

添加糖并不能等同于水果和蔬菜等食物中天然存在的糖,这些是含有水、纤维和各种微量营养素的健康食品。天然存在的糖绝对是好的,但若被提炼成添加糖使用则同样不推荐食用。

 

哪里有添加糖

添加糖是糖果中的主要成分,并且在许多加工食品中使用很多,例如软饮料和烘焙产品。最常见的添加糖是蔗糖和高果糖玉米糖浆。如果想减肥并优化健康,应该尽量避免这些含有添加糖的食物。

 

过量的糖摄入量很常见,它与各种生活方式疾病有关。

    WHO引用了美国的研究数据, 2000年至2008年间糖消费量下降了23%,主要是因为人们饮用含糖较少的饮料。但2008年以后下降不明显,目前的摄入水平仍然太高,成人平均摄入量为每天约77克。根据目前的研究,过量糖消耗已经与肥胖症、2型糖尿病、心脏疾病、某些癌症、蛀牙、非酒精性脂肪肝等多种疾病相关。

 

每天吃的安全糖量多少?

不幸的是,这个问题没有明确的答案。有的人可以吃大量的糖而不会受到伤害,而大多数人应该尽可能地避免吃糖。话说人体新陈代谢和基因有很大关系……

以下是世界卫生组织的限糖指南

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如果你超重或肥胖怎么办?

 如果你超重,肥胖或糖尿病,你应该尽可能地避免糖。最多情况下,每周一次或每两周一次。但是如果你想要尽可能健康,你真的不应该食用含有糖的食物。软饮料,烘焙食品和加工食品在超重的人的饮食中没有地位。坚持使用真正的单一成分食品,避免加入高糖和精制碳水化合物的加工食品!

 

如何最大限度地减少饮食中的糖分?

避免这些食物,按重要性排序:

1. 软饮料:含糖饮料不健康。

2. 果汁:果汁实际含有与软饮料相同的糖量!请选择整个水果而不是果汁。

3. 糖果和糖果:你应该大大限制你的甜食消费。

4. 烘焙食品:饼干,蛋糕等。这些糖和精制碳水化合物含量非常高。

5. 糖浆罐头水果:选择新鲜水果。

6. 低脂肪或减肥食品:从中除去脂肪的食物通常含糖量很高。

7. 多喝白水而不是苏打水或果汁,不加糖的咖啡或茶。


 

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